Graan en Brood
Er zijn al verschillende websites over granen en brood. Maar deze is anders.
Ik plaats hier mijn foto's van graan, meel, brood, bakkers, molens en aanverwante zaken. Je zult dus tevergeefs zoeken naar bakrecepten of adviezen hoe je brood er mooier uit kan zien of beter kan smaken. Daarvoor zijn andere websites. Ik deel wél die verwijzingen, waarvan ik denk dat die ook voor jou de moeite waard zijn.
Mijn belangstelling voor brood bestaat al erg lang. Mijn opa was immers bakker! Op de foto staat hij met de transportfiets, waarmee hij het brood aan huis bezorgde.Misschien had hij ook een hondenkar, maar dat weet ik niet zeker.
Op een gegeven moment werd de fiets vervangen door een gesloten wagen, die door een paard werd getrokken.
En nog weer later was mijn opa de trotse bezitter van een bestelwagen. Ik zit hier op het spatbord.
Later, als ik een jaar of veertien ben, ga ik me op de fotografie richten. Eerst als hobbie, daarna als onderdeel van mijn beroepsleven.